讃岐うどん 條辺
ふとキズナ食堂観てたら埼玉特集やってて、讃岐うどん屋が紹介されていました。
ご主人は元巨人の條辺投手で（懐かしい。。）、2008年からやってるみたいです。
ま、それだけなら忘れてしまいそうな情報だったんですが、
聞くと、香川の名店「なかにし」で修行をしてきたんだとか。
そうなってくると話が違ってきます。
年末に香川で食べてきたうどんの中でのイチオシが「なかにし」のうどん。
あれが埼玉の上福岡で食べられると思うと、出かける価値はありそうです。
どこまであの味を引き継いでいるのかわかりませんが、
とにかく、近々行ってきたいと思います。
